Периодическое голодание: объясняем человеческим языком

девушка с яблокомПериодическое голодание, в настоящее время, одно из популярных тенденции здорового питания и фитнесса.

Оно включает в себя чередующиеся циклы голодания и приемов пищи.

Многие исследования показывают, что это приводит к потере веса, улучшению обмена веществ, защите от болезней, и, возможно, позволит вам прожить дольше.

В этой статье объясняется, что такое периодическое голодание, и почему вы должны его придерживаться.

Что такое периодическое голодание?

Периодическое голодание, это способ питания, в котором вы чередуете приемы пищи и голодание.

В нем ничего не сказано о том, какую пищу есть, и когда ее нужно есть.

Есть несколько способов периодического голодания, которые можно разделить на день, неделю или месяц.

Большинство людей и так голодают, когда спят. Периодическое голодание может быть очень простым.

Вы может придерживаться этого способа питания, пропустив завтрак, первый раз покушав в обед, и поужинав в 8 часов вечера. Тогда, технически вы голодаете 16 часов в день, ограничивая последний прием пищи в 8 часов вечера. Это самая популярная форма периодического голодания, известная как метод 16/8.

Несмотря на то, что вы можете подумать, голодать периодами очень легко. Многие люди отмечают улучшение самочувствия и избыток энергии в период голодания.

Голод, как правило, перестает быть проблемой, после того, как ваше тело привыкает не есть в течении длительного периода времени.

Никакая пища не допускается во время голодания, но вы можете пить воду, чай, кофе и другие не калорийные напитки.

Некоторые способы голодания допускают употребление некоторых низкокалорийных продуктов.

Прием диетических добавок, так же допускается во время голодания, если они не содержат калорий.

Резюме: Периодического голодание (ПГ) является способом здорового питания, в котором вы чередуете приемы пищи с полным отказом от него. Это очень популярная методика, с доказанными исследованиями.

Почему голодание?

Люди, фактически голодают в течении тысячи лет.

Иногда это делается по необходимости, иногда потому, что нет никакой пищи.

В других случаях, это происходит из-за религиозных соображений. Практика голодания присутствует во многих религиях, таких как христианство, ислам, буддизм и т.д.

Люди и животные, инстинктивно голодали во время болезней.

Очевидно, что нет ничего «неестественного» в нашем голодании, тело очень хорошо подготовлено для того, чтобы переживать длительные периоды без еды.

периодическое голодание

Все процессы, происходящие с нашим телом во время голодания, направлены на восстановление здоровья организма. Эти действия затрагивают гормоны, гены и важные процессы восстановления клеток.

Во время голодания, мы значительно снижаем уровень сахара в крови и уровень инсулина, значительно увеличивая количество гормонов роста.

Многие люди придерживаются периодического голодания для того, чтобы похудеть, так как это простой и эффективный способ ограничить потребление калорий и сжечь жир.

Другие придерживаются его для метаболической пользы, снижая различные факторы риска и маркеры вреда для здоровья.

Существует даже некоторые свидетельствования того, что голодание помогает вам прожить дольше. Исследования на грызунах показали, что голодание может увеличить продолжительность жизни так же эффективно, как и ограничить калории.

Некоторые исследования показывают, что голодание помогает защититься от различных болезней, в том числе сердечно-сосудистых, сахарного диабета, рака, болезни Альцгеймера и других.

Некоторым людям просто нравиться голодать.

Это эффективный лайфхак, делающий жизнь проще и улучшающий здоровье. Чем меньше вы будете планировать что съесть, тем проще станет ваша жизнь.

Кроме того, отсутствие трех-четырех разового питания (а так же процесса подготовки к нему), экономит вам уйму времени.

Резюме: Люди хорошо приспособились голодать время от времени. Современные исследования доказывают эффективность голодания для потери веса, нормализации обмена веществ, профилактики заболеваний и даже увеличения продолжительности жизни. 

Способы периодического голодания

Периодическое голодание стало очень популярным в последнее время, в связи с чем появилось несколько способов.

Вот некоторые из наиболее популярных из них:

  • Метод 16/8: Голодание в течении 16 часов в день, например один прием пищи между полуднем и 8 часами вечера.
  • Ешь-Стоп-Ешь: Раз или два раза в неделю ничего не едите от обеда одного дня, до обеда другого (всего 24 часа).
  • Диета 5:2 — В течении 2-х дней в неделю едите не более 500-600 калорий в день.

Есть еще много других вариантов.

Я лично фанатка метода 16/8, так как считаю, что это самый простой способ, которого легко придерживаться.

На самом деле, этот способ очень естественный. Я обычно не голодна утром, и не слишком хочу есть в течении дня, так что спокойно могу поесть 1 раз вечером.

Мой последний прием пищи выпадает в промежуток с 6 до 8 вечера, так что я инстинктивно голодаю 16-19 часов каждый день.

Резюме: Есть много способов периодического голодания. Самые популярные из них — метод 16/8, Ешь-Стоп-Ешь и диета 5:2

Подведем итоги

До тех пор пока вы будете питаться здоровой пищей, ограничивая окна еды и голодания, вы будете иметь впечатляющие преимущества для здоровья.

Это эффективный способ похудеть и улучшить обмен веществ и, одновременно, сделаете свою жизнь легкой и простой.